Étiqueter son miel

Le miel est un produit alimentaire soumis à des réglementations d’étiquetage.

Je vous laisse lire l’article d’Abeilles et Fleurs paru en mars 2016.

À retenir :

• La dénomination de vente
• La Date de Durabilité Minimale « DDM », ex DLUO OU indication du lot de fabrication
• Coordonnées du fabriquant, donc de l’apiculteur
• Indications du poids net, taille de police à respecter