Étiqueter son miel

Le miel est un produit alimentaire soumis à des réglementations d’étiquetage.

Je vous laisse lire l’article d’Abeilles et Fleurs paru en mars 2016.

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A retenir :

  • La dénomination de vente
  • La Date de Durabilité Minimale “DDM”, ex DLUO OU indication du lot de fabrication
  • Coordonnées du fabriquant, donc de l’apiculteur
  • Indications du poids net

 

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